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| Churrascaria Roda de Carreta |
Experimentar um churrasco gaúcho deveria ser item obrigatório em todos os roteiros de quem desembarca no Rio Grande do Sul. Nossa gastronomia é muito farta e rica, principalmente pela influência dos imigrantes, mas o churrasco é o símbolo do nosso estado, e um domingo sem churrasco é quase como uma caipirinha sem limão. Na hora de reunir os amigos, a família ou comemorar uma data especial, o churrasco é sempre a primeira opção.
Durante o TchÊncontro – leia “TchÊncontro, Primeiro Encontro de Blogueiros de Viagem em terras gaúchas” para saber mais sobre o evento – tivemos a oportunidade de voltar à Churrascaria Roda de Carreta, para apreciar um bom churrasco de domingo com o grupo.
A Churrascaria Roda de Carreta, junto ao 35 CTG é um local para além de apreciar um bom churrasco de espeto corrido, conhecer um pouco mais da cultura gaúcha através da dança e música tradicionalista.
O ambiente é grande e arejado, com arquitetura típica dos galpões de costaneira, e possui uma pequena área com brinquedos para as crianças. Convém chegar cedo para conseguir uma mesa próximo ao palco, para assistir aos shows.
A churrascaria funciona no sistema de espeto corrido com 17 tipos de carnes, entre picanha, vazio, costela, ovelha, cupim, frango, entre outros. Eu amei a picanha com alho. Não deixe de provar. Aliás para quem gosta de alho, o pãozinho com alho assado no espeto também é maravilhoso.
Um buffet com 12 pratos quentes, como arroz de carreteiro, feijão e aipim, saladas e sobremesas, completam o rodízio de carnes. Achei tudo excelente, inclusive a cebola frita servida na mesa, antes do início do rodízio de carnes, mas as sobremesas achei que poderiam ser mais elaboradas e saborosas.
O ponto alto da refeição são os shows de dança tradicionalista gaúcha, com suas prendas e peões com vestimentas típicas, que acontecem em dois momentos durante o almoço aos domingos, às 13h e às 13h45min e jantar, todos os dias, às 21h e às 21h 45min. São dois horários de apresentações durante a refeição, com shows diferentes. Vale a pena assistir os dois.
A Roda de Carreta funciona todos os dias para almoço e jantar de segunda a sábado. Os shows acontecem todas as noites e aos domingos ao meio dia, com show de música ao vivo.
Churrascaria Roda de Carreta
Av. Ipiranga, 5300
Porto Alegre/RS
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